Seja bem-vindo à Cantina da Villa Italia Gramado, onde você embarcará em uma jornada gastronômica e cultural autêntica, trazendo o melhor da culinária italiana até você, aqui em Gramado.

Imagine-se em um pedacinho da Itália, imerso em um ambiente rústico e temático ítalo-colonial, decorado com objetos cuidadosamente selecionados nos melhores antiquários. Cada detalhe é uma viagem no tempo, transportando você para um autêntico restaurante italiano.

Na Villa Italia Museu & Cantina, o almoço é mais do que uma refeição, é uma experiência completa. Oferecemos um almoço típico italiano em forma de sequência, um verdadeiro rodízio de massas, risotos e filés, acompanhados de entrada, salada e sobremesa, tudo meticulosamente preparado para satisfazer os seus sentidos.

O que o Almoço no Villa Itália inclui?

• Entrada, saladas e sobremesa;
• Rodízio de massas, risotos e filés;
• Mesa de bolos, café e chás;
• Ingresso no Memorial Marco Zero.

O que o Almoço no Villa Itália não inclui?

• Transporte até a Villa Italia Museu & Cantina;
• Bebidas ou outros ítens não informados no cardápido;
• Taxa de serviço (opicional).

Cardápio do Villa Italia Museu & Cantina:

Entradas:

• Pão da Nona e Manteiga: Pão artesanal de receita tradicional acompanhado de manteiga fresca.
• Cubos de Queijo Colonial: Uma seleção de queijos coloniais em cubos, perfeitos para degustar.
• Salada Mix de Folhas Verdes com Tomate Seco: Uma mistura de folhas frescas e crocantes, realçada pelo sabor do tomate seco.

Massas & Molhos:

• Maccheroni Quatro Queijos: Massa al dente envolvida em um delicioso molho quatro queijos.
• Spaghetti All Pesto: Spaghetti preparado com um vibrante molho de manjericão e azeite.
• Spaghetti ao Alho e Óleo: Massa finamente temperada com alho dourado e azeite de oliva.
• Tortei de Maça e Canela ao Sugo com Manjericão: Uma combinação única de tortei recheado com maçã e canela, servido com molho de tomate e manjericão.
• Tortelone de Linguiça ao Molho Zingara: Tortelone recheado com saborosa linguiça, servido com um molho zingara levemente picante.

Filés:

• Frango Grelhado na Manteiga: Peito de frango grelhado até a perfeição, realçado com manteiga.
• Suíno com Geléia de Pimenta: Suíno suculento combinado com uma geléia de pimenta agridoce.
• Filé de Gado: Delicioso filé de carne bovina, preparado conforme sua preferência.

Risotos:

• Alho Poró: Arroz arbóreo cozido ao ponto, combinado com alho poró e uma seleção de quatro queijos.
• Ossobuco: Arroz arbóreo cozido lentamente com carne de panela desfiada, cebola, alho, tomate fresco, creme de leite e queijo parmesão.
• Frango: Arroz arbóreo cozido com pedaços suculentos de frango, cebola, pimentões, alho e um molho de tomate cremoso.

Sobremesas:

• Sorvetes de Baunilha ou Morango: Encerre sua refeição com uma escolha entre sorvetes de baunilha cremosa ou morango refrescante.
• Sagu com Creme: Delicie-se com um clássico sagu, servido com um toque de creme.

Buffet de Bolos, Café e Chás:

Após sua refeição, desfrute de um buffet tentador de bolos diversos, acompanhados por uma seleção de café e chás. Relaxe e aproveite esse momento no nosso jardim exuberante.

Aprecie a harmonia dos sabores, desde as entradas até as sobremesas, cuidadosamente preparadas para proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível.